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參照了Miss Ho 新書《蛋糕30問》做了綠茶朱古力芝士蛋糕
面層香濃的綠茶芝士, 加上像brownie 的朱古力底, 深得各朋友喜愛
餅底是焗製的朱古力餅乾, 而中層的朱古力芝士做法較特別, 是忌廉芝士混入朱古力, 再加入剩下的朱古力餅乾的碎屑, 吃落脆脆的, 滑滑的, 很特別
很多朋友都奇怪地問為何會在課堂以外做蛋糕... 嘻! 是因為看到Miss Ho 書內的眾多好食譜, 亦趁難得在家, 就決心給一眾朋友送上甜點
相信你們都想我們多點留在家吧...
看著朋友們歡喜的吃, 真的很快樂
今晚在小組填寫個人的Bucket list (人生目標清單), 其中一個目標是為各好友送上生日蛋糕, 希望真的做到!
Categories: m.b.'s memories
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