m.b. Foodies

b 的台慶月, 晚飯吃不停

m 有幸成為陪客, 試不同b 喜愛的菜式

還記得前年b 到北京遊學前

b 叮囑她一定要吃有'格肋底'味的羊肉串

今天, m.b. 和關老師到帝苑酒店的'東來順'吃羊肉大餐

關老師醒目地預先在Openrice 印了八折優惠劵

她放縱b 讓她點心頭菜

b 毫不客氣, 連價錢也不看便點了以下菜色(價錢是m 後來抄起作參考的):

龍井煙燻蛋 ($18一隻)

顏色口惑絕佳, 真正充滿煙燻味. b 說不夠蘇浙同鄉會的燻蛋好吃

羊肉串($45一串)

b 豪氣向侍應點'半打', 侍應生有點愕然, 勸喻我們先來三串, 可以趁熱吃.

後來b 看餐牌得悉是$45一串, 怪不得侍應對我們的慷慨來不及反應

b 解釋如此豪氣因為在北京時吃的只是人民幣兩塊錢一串, 通常點半打(每人)作"餐前小吃"

香干馬蘭頭($68一小碟)

關老師形容她在一次北京之旅吃過後, 從此瘋狂愛上

手抓羊肉($110)

b 又再一次想起她在北京狂吃羊的日子, '手抓羊肉'讓她思想到'一隻吃莞茜的羊'

湯底非常甜美, 羊肉嫩滑

賽螃蟹春卷($48三條)

雖則春卷炸得脆口, 但油炸味蓋過賽螃蟹味, 而又因炸得過火, 賽螃蟹變得不夠滑身

松茸霸王雞($228)

一致認為最美味的一道菜. 醬汁惹味, 松茸吸收了醬汁的精華

今天學到松茸可愛的英文名 - Matsutake mushroom, 是日本籍吧

b 說松茸似是在卡通"我們這一家"內出現過, 是名貴的食材

蒙古烤羊排($110)

外皮脆, 肉多汁鮮嫩

沒有太多香料, 可吃到羊肉的鮮味

生煎包($48四個)

味很好,略嫌太油

甜品:

爐打滾($33四件)

此乃北京地道甜點, 香港較少地方可以吃到

紅豆餡是b 的最愛, 今晚她吃了一件做叫飽再吃不下去

桂花酒釀小丸子($38)

關老師獨吃的甜品, 看見她吃罷一臉滿足的表情, 味道應該不錯

原以為 b 如此放縱及豪氣地點下多個餸菜, 這餐價錢並不便宜

但只需約$880, 大家都感覺很"抵食"

地址 : 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店B2層

電話 : 2733 2020