m.b. Foodies

 
從 facebook 收到George 傳來的一張冬菇相片

他問可否做個這樣的蛋糕, 味道由我們決定

答應他盡力去試, 自此腦海不停想著那個'槓' 型該怎樣做

常想像先做好一個蛋糕, 再在上面蓋一塊薄蛋糕, 然後將它封底

b 說不可行

m 於是很想在蛋糕上加上絲網, 唧花在上面, 然後叫George 吃之前將它拿掉

這個又未免太荒唐, 那就不是蛋糕吧

直到當晚, 焗好Chocolate Concorde 後, 才決定另焗一個dome 型朱古力蛋糕

將朱古力蛋糕刮空心, 加入朱古力忌廉, 放在Concorde 上面, 然後便不停地唧花

幸好打開給George 看的一刻, 他覺得和相片一模一樣, 嘻, 我們其實都很開心!

隔天收到他的短訊, 他和朋友們都很喜歡那蛋糕, 還說面層的蛋糕還未吃, 他十分好奇唧花的物料是什麼

或許那就是他們不敢吃的原因, 哈哈, 可能太真太鮮艷

那其實是糖霜加牛油做成的icing

再一次令George 滿意我們深感榮幸, 感受到他心裡面對我們有很大的支持

期待他下一個給我們的挑戰~