m.b. Foodies

b 知道 m 深愛牛奶朱古力, 故此會到不同地方選購特別的牛奶朱古力

一次m 吃到一排包裝極簡單, 名字叫Dean & Deluca的朱古力

味道正是m 所喜歡

即時向b 打聽從哪裡買

得悉是四季酒店的禮品部, 再相約一起看有沒有其他特別產品

從此對Dean & Deluca 這牌子產生興趣

數個月後在偶爾的機會, 走進台北Dean & Deluca 的專門店

各種食品用具皆充滿型格

更在咖啡店享用了一件朱古力餅及一杯雪糕

今趟到日本中部, 從旅遊書上發現名古屋有一間分店, 座落於高級商場Midland Square

m.b. 當然沒有錯過

店裡的氣氛, 產品, 蛋糕, 朱古力, 煮食用具... 一切一切都令m.b. 不捨得離開

若m.b. 有足夠資金, 真的很想將Dean & Deluca 引入香港

特別是那間cafe, 每位顧客都輕鬆自在享受食物

相信大家都一定會很喜歡

m.b. 從日本中部回來了

此行除冒名到訪金沢21世紀美術館, 飛驒之里, 立山等

更在誤打誤撞下, 走到位於Midland Square 的 Mon Chou Chou 餅店

整間店以Bee 最愛的橙色作主題, 而最令m.b. 好奇的是那兩條長長的人龍

右邊一條是等候入座cafe , 左邊一條是等待購買糕餅

在好奇心驅使下, m.b. 也加入隊中, 看看有什麼發售

原來大受歡迎的是這個卷蛋, 看上去蛋糕軟綿綿, 包著滑滑的忌廉

m.b. 兩人沒信心完成一整條卷蛋, 所以只購入冰袋及cream puff

cream puff 210 yen 一個, 味道極好, 香濃的custard cream 內佈滿雲哩拿籽

m 吃完一整個後心情大好, 簡直由心底笑出來  

好的甜品絕對可以令人醉倒

很想再回去, 優悠地坐在cafe 內, 欣賞細緻的裝潢, 及每一件美得令人心跳加速的甜品

(photo from www.mon-chouchou.com)

看到相撲豬的招牌,便知道已抵達名古屋著名的矢場炸豬排店,

店內天花板,椅背皆有招牌豬的影子

說回食物, 除了鎮店之寶-鐵板味噌豬扒，更有吉列大蝦,可樂餅,咖哩飯等供應

炸豬排上淋上一層味噌, 味道頗濃，但與白飯同吃，配合得宜

吉列大蝦，啖啖鮮肉，炸得外脆內軟

畢竟名古屋一帶是標榜其獨特味噌的地方，所以去到名古屋，不妨試試這個炸豬排

http://www.yabaton.com/

沖繩以海水清澈為名，給人一種強烈渡假的感覺

市內佈滿一間間的渡假酒店，每間酒店有著不一樣的風格及提供不同的水上活動

我們選擇這間酒店的原因，是因為酒店內飼養了數條海豚. 不只可觀賞海豚, 更可讓客人近距離親親海豚. 酒店提供多個海豚課程 -- 認識海豚, 餵飼海豚，或與海豚同游泳等

除了關於海豚的課程，酒店更提供一系統水上活動，如遊船河，香蕉船等等．完成水上活動後，可到人造沙灘享受一個日光浴，才到我們推介的這間海底餐廳享用豐富晚餐

一步進海風餐廳，侍者有禮地要求你脫掉鞋子，放進預先安排的木格內．隨著昏暗的燈光慢慢向"水底"進發，木製的塌塌米式餐桌，配上一百八十度的魚缸背景，看著魚兒游來游去，真的會以為自己身在水底用餐, 賞心樂事，再吃著餐廳提供的是日式燒烤，簡直將所有煩惱忘卻了

燒烤材料有牛肉，豚肉，海鮮，蔬菜，煱物等等，價錢是出乎意外的便宜

若閣下於生日天入住酒店，並光顧海風餐廳，可免費獲得龍蝦刺身，一杯香檳／生啤，寶麗萊一張及一磅忌廉蛋糕一個．忌廉蛋糕也要一提, 忌廉香滑, 蛋糕鬆軟. 再飽也要把它吃光.

http://www.renaissance-okinawa.com/restaurant/umikaji/infomation.html?4

北海道的刺身無其他地方能及

她得天獨厚地擁有最鄰近的水產源地

此店的刺身，海膽等等超級甜美

兼且價錢相宜

你試過後一定會一生難忘

並會一次又一次地渴望再踏進這刺身之地

http://www.kitanogurume.co.jp/ch/index.html

千萬不要錯過東橫酒店免費提供的早餐自助餐

雖沒有一般酒店的炒蛋腸仔, 卻提供比這些更有特色的日本料理

值得推介的有厚多士,比外間多士鬆軟

不同款的飯團,直席由廚房內的婆婆們新鮮包製

小食沙律,清新怡人

麵鼔湯亦令人充滿暖意

另有茶，咖啡無限添飲

付出低廉租金,卻有如此美味, 實屬誠意之作

http://www.toyoko-inn.com/china/index.html

如此誘人的鰻魚飯, 就只能在名古屋吃到

名古屋共有三間分店,店內華麗裝潢, 富傳統日本特色.

除提供鰻魚飯外, 更有茶漬飯, 鰻魚壽司及鰻魚捲蛋

餐廳特別選用最新鮮最上盛的鰻魚

其醬油亦選用最高級之調味料

珍珠飯沾上特色鰻魚汁十分惹味

燒鰻魚份量之多足足蓋過整個飯盆

吃後滿足感難以用筆墨形容

但一定是吃過最好的鰻魚飯

等候入座需時,建議六時多前往

www.maruya-honten.com